Sedang mencari inspirasi resep 213. pepes ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 213. pepes ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 213. pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep 213. pepes ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pepes Ikan Patin bumbu kelapa enak lainnya. Lumuri ikan patin merata dengan jeruk nipis. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan daun jeruk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 213. pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 213. Pepes Ikan Patin memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 213. Pepes Ikan Patin:

1. Gunakan 2 ekor ikan patin sedang, potong 10 bagian
2. Sediakan 3 bh cabe merah, iris serong
3. Sediakan 3 bh cabe hijau, iris serong
4. Ambil 5 bh tomat, belah 4 tiap bh
5. Ambil Secukupnya daun dan tusuk gigi
6. Gunakan Bumbu halus:
7. Siapkan 7 siung bawang merah
8. Sediakan 4 siung bawang putih
9. Ambil 6 bh kemiri
10. Sediakan 1 ruas telunjuk kunyit
11. Ambil 1 ruas kecil jahe
12. Sediakan 1 cm lengkuas
13. Sediakan 2 btg serai, ambil putihnya
14. Ambil Sejempol asam jawa
15. Gunakan Sedikit terasi
16. Gunakan Garam
17. Ambil Penyedap (optional)

Apa Cakap People juga termasuk pencinta ikan? Mayoritas orang memilih jalan instan untuk mengolah ikan, yakni dengan cara digoreng. Padahal masih banyak cara lain yang bisa menjadikan hidangan ikan lebih sehat tapi tetap nikmat. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Langkah-langkah membuat 213. Pepes Ikan Patin:

1. Haluskan bumbu halus dan panaskan daun di atas kompor agar lebih mudah menggulung dan menyematkan tusuk lidi.
2. Campurkan bumbu halus dengan ikan hingga rata kemudian tata 2 potong ikan dengan baluran bumbu halus di atas daun pisang (rangkap 2 untuk daunnya), beri taburan irisan cabe merah, hijau dan tomat secukupnya, gulung dan lipat kedua ujungnya, sematkan dengan tusuk gigi, lakukan hingga habis.
3. Kukus pepes ikan kurang lebih 30 menit, angkat.
4. Bakar hingga daun kecoklatan dan wangi, angkat, siap di sajikan dengan sambel terasi atau cacapan ala Banjar 🤤🤤

Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Lihat juga resep Pepes (paisan) patin enak lainnya. Resep cara membuat pepes ikan enak dan mudah, bisa untuk beragam jenis ikan. Adalah salah satu olahan ikan favorit. Meski memakai banyak bumbu, tapi prosesnya sederhana.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 213. pepes ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!