Resep Chicken Katsu Saus Curry | Tips Menyiapkan Chicken Katsu Saus Curry yang Bikin Ngiler

Earl Dixon   28/05/2020 12:40

Chicken Katsu Saus Curry
Chicken Katsu Saus Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus curry yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

If you need to spice up some Japanese curry recipe or having leftover curry at home and do not know what to do, this Chicken Katsu Curry is a great recipe. Here's an easy way to make a crispy and juicy chicken katsu with curry and even katsu sauce. This is by far one of my favorite recipes!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus curry, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu saus curry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu saus curry sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Saus Curry menggunakan 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Katsu Saus Curry:
  1. Siapkan 1/2 Kg dada ayam
  2. Sediakan secukupnya Tepung panir (tepung roti)
  3. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 7 sdm tepung kobe (pake sajiku jg boleh)
  6. Sediakan secukupnya Air
  7. Gunakan Bahan Saus
  8. Sediakan 1 bungkus kare instan indofood
  9. Ambil 100 ml air putih
  10. Gunakan secukupnya Wortel diiris dadu kecil-kecil
  11. Ambil 1 sdt gula pasir
  12. Gunakan 1/2 sdt masako ayam
  13. Gunakan 1 sdm tepung maizena

Make chicken katsu curry from scratch with japancentre.com's katsu curry recipe. What better way is there to unwind after a long day than with a flavoursome Japanese katsu curry? Chicken katsu curry is so simple to make at home. We've balanced this recipe's rich sauce and chicken with a fresh and zingy vegetable salad.

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Saus Curry:
  1. Potong tipis-tipis daging ayam, pisahkan tulangnya
  2. Pukul-pukul kecil daging ayam yang telah diiris dengan menggunakan ulekan agar bumbu mudah meresap
  3. Campurkan irisan ayam dengan lada dan garam, aduk hingga merata dan diamkan selama 20 menit
  4. Selagi menunggu bumbunya meresap, buatlah sausnya dengan menumis wortel hingga sedikit layu
  5. Masukan bahan lainnya lalu aduk hingga mendidih
  6. Masukan tepung maizena yang sudah dicampur sedikit air agar tepung tidak menggumpal, tunggu hingga menididh lalu angkat
  7. Masukan tepung kobe ke dalam mangkok untuk membuat adonan basah, campurkan air secukupnya (adonannya jgn terlalu encer atau kental jg, sedang saja)
  8. Celupkan ayam ke dalam adonan basah satu per satu
  9. Siapkan tepung panir, lalu masukan ayam yang telah dicelupkan dalam adonan basah ke dalam tepung panir, tekan tekan hingga daging ayam tidak kelihatan
  10. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga berwarna kecoklatan lalu tiriskan
  11. Angkat ayam krispi lalu taburkan saus curry di atasnya atau boleh juga dicocol (sesuai selera)
  12. Chicken katsu saus curry siap dihidangkan 👌

Add ginger and garlic and cook for a further min, then stir in curry powder and flour. This healthier katsu is coated in finely chopped flaked almonds and baked in the oven (rather than fried) until crisp and golden. Recently restaurant chain Wagamama launched an online tutorial to show us all how to make their famous katsu chicken curry recipe from home. This Japanese chicken katsu curry is an easy low-cost meal. Why not make a double quantity and.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu saus curry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved