Resep Mango sticky rice | Teknik Menyiapkan Mango sticky rice Anti Gagal

Sarah Moody   16/07/2020 03:25

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango sticky rice memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Sediakan 1 buah mangga ukrn besar
  2. Sediakan 1 gelas beras ketan
  3. Gunakan Santan kara / fibercream (kl ga mau pakai santan)
  4. Siapkan 2 ikat daun pandan
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Sediakan secukupnya Chiaseed
  7. Siapkan Saus: santan, gula, maizena, daun pandan, garam

The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Langkah-langkah menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Masak ketan bersama santan dan daun pandan saya pakai magic com yg praktis beri garam secukupnya🤭
  2. Sambil menunggu ketan masak buat sausnya, masak santan dan gula aduk rata masukkan daun pandan aduk beri garam secukupnya lalu campurkan tepung maizena yg sudah di larutkan dengan air aduk lagi sampai mengental
  3. Potong-potong mangga
  4. Setelah ketan masak cetak sesuai selera saya pakai mangkok kecil
  5. Susun ketan, mangga dalam piring saji taburi chiaseed atasnya dan beri saus kental

Divide mango evenly among bowls, top with sauce, and sprinkle with sesame seeds and lime zest. Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang). Using the plastic wrap, form the rice into a ball and twist the plastic wrap tightly.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved