Resep Kue mangkok (recook) | Teknik Menyiapkan Kue mangkok (recook), Enak

Brandon Murphy   04/10/2020 18:04

Kue mangkok (recook)
Kue mangkok (recook)

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep kue mangkok (recook) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok (recook) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok (recook), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Resep kue mangkok (recook) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kue Mangkok Spesial Nangka enak lainnya. Kue mangkok itu ternyata mudah sekali membuatnya. Yang penting, larutan air gula jawa harus benar-benar dingin sebelum dicampur ke tepung supaya adonan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue mangkok (recook) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue mangkok (recook) memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue mangkok (recook):
  1. Siapkan 250 gr. Tepung beras Rose Brand
  2. Gunakan 50 gr. Terigu protein sedang
  3. Gunakan 100 gr. Tape singkong, saring
  4. Sediakan 250 cc. Air
  5. Siapkan 190 gr. Gula pasir
  6. Sediakan 1/2 sdt. Vanilli bubuk
  7. Siapkan 250 cc. Santan Rose Brand
  8. Gunakan 3 gr. Garam
  9. Ambil 5 gr. Pasta Talas
  10. Ambil 1/2 . sdt Fruit Salt
  11. Gunakan 1/2 sdt baking powder doublle act

Kue Mangkok merupakan kue tradisional yang sangat digemari orang terutama di daerah daerah, dengan aneka warna warna seperti merah, hijau. Kue Mangkok sendiri biasanya disajikan pada acara selamatan, pengajian, ataupun cemilan keluarga. Bentuknya yang cantik seakan-akan seperti mangkok dgn bagian atas yang merekah membuat. Resep Kue Mangkok Dari Ubi Jalar Ungu cara memasak serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan secara lengkap tersedia disini.

Langkah-langkah membuat Kue mangkok (recook):
  1. Campur tepung beras, tepung terigu protein sedang, tape singkong yg telah disaring. Masukkan sebagian air sedikit demi sedikit. Mixer pelan2 dengan BALING2 PEDEL dg kecepatan 1. Masukkan sisa air. Mixer 2 menit dengan kecepatan 2
  2. Masukkan gula. Mixer dg kecepatan 2 selama 10 menit
  3. Setelah 10 menit Masukkan vanila
  4. Kemudian Masukkan berturut2 pasta talas sambil TERUS dimixer. Kmd garam, santan. Turunkan kecepatan agar tidak muncrat2
  5. Matikan mixer, bantu dg tangan mengaduk adonan yg mungkin menggumpal di bawah. Lalu lanjutkan mixer 2 menit
  6. Matikan mixer. Ambil sedikit adonan, masukkan FRUIT SALT dan baking powder. Aduk dg spatula/solet sampai mengental.
  7. Jika sudah rata, kental dan mengembang maka tuang/masukkan ke dalamnya adonan kue mangkok sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan agar adonan tercampur rata
  8. Lalu SARING
  9. Kukus dg api besar 15 menit plus dg api kecil 15 menit. Jadi total 30 menit
  10. TIPS : - Harus pake baling2 pedel terutama SAAT GULA masuk. -Panaskan kukusan dan cetakan 10 menit sebelumnya. Agar adonan tidak lengket. -Cetakan TIDAK BOLEH dilolesi apa2. Dan Saat memasukkan adonan ke cetakan - cetakannya TIDAK BOLEH DIANGKAT dari dandang atau kukusan. Jadi agar lbh memudahkan…taruh adonan ke dlm gelas ukur/kantong spuit shg mudah saat menuangkannya

Cari Resep Kue Mangkok Dari Ubi Jalar Ungu Dengan Mudah ya di http. Dulu kue mangkok didominasi warna merah. Namun sekarang sudah banyak variasi warnanya. Kue Mangkok juga tersedia dalam bentuk mini dan biasanya disukai oleh anak-anak Many sweets like in. Kwee mangkok, of kue mangkok, is een zoete, Indische snack die het ook erg goed doet als toetje na een paar hete (lees: pedis) gerechten.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue mangkok (recook) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved