Sedang mencari ide resep sayur toge kuah lontong balap yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur toge kuah lontong balap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur toge kuah lontong balap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep sayur toge kuah lontong balap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sayur Kacang Panjang dan Taoge enak lainnya. Memanfaatkan toge yang ada dikulkas, kepikiran lah mamak Bikin Toge Balap ini. Semoga bisa memberi Manfaat untuk yang bosan sama olahan toge yang gitu-gitu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur toge kuah lontong balap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Toge Kuah Lontong Balap menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Toge Kuah Lontong Balap:

1. Ambil Kecambah 1Bungkus (1/4kg) cuci hingga bersih
2. Gunakan Bumbu Halus : 3 bawang putih, 5 bawang merah, merica
3. Ambil 2 Cabe Besar
4. Ambil 3 Cabe Kecil
5. Sediakan Garam
6. Ambil Gula
7. Sediakan Penyedap (boleh skip)
8. Sediakan Bawang Prei
9. Sediakan Seledri
10. Gunakan Minyak goreng untuk menumis

Rasanya nggak kalah kok sama lontong balap abang-abang. Siram dengan kuah lalu taburi bawang goreng. Lontong sayur Padang biasanya disajikan dengan kuah penuh rempah yang khas. Bagi penyuka pedas, kalian pasti ketagihan saat mencicipi menu ini, pasalnya di dalam lontong sayur Padang terdapat sambal lado merah yang akan membuat kerongkongan dan perut terasa panas.

Cara menyiapkan Sayur Toge Kuah Lontong Balap:

1. Tumis Bumbu Halus dengan sedikit minyak goreng, sampai harum
2. Masukkan air secukupnya untuk kuah
3. Tambahkan gula, garam, penyedap (boleh skip) sesuai selera, tes rasa
4. Jika sudah mendidih masukkan bawang prei seledri aduk sebentar
5. Masukkan kecambah aduk cepat lalu matikan kompor (proses masak akan tetap berjalan meski kompor mati), selesai 😁

Penyajian Lontong Balap : Siapkan mangkuk saji, kemudian berurutan susun potongan lontong, potongan tahu goreng, taoge rebus dan potongan lentho, siram dengan kuah daging berbumbu, lalu taburi bawang goreng. Sajikan bersama sambal bajak, kecap manis dan kerupuk goring. Konon jaman dulu, para penjaja lontong khas Surabaya ini berangkat berdagang, dengan saling kebut-kebutan atau balapan mengendarai sepeda roda duanya. Maka dari itu, sajian ini kemudian disebut lontong balap. Tahukah kamu dari mana asal lontong balap?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Toge Kuah Lontong Balap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!