Resep Mango sticky rice | Teknik Menyiapkan Mango sticky rice, Lezat

Elnora Marsh   05/07/2020 13:32

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mango sticky rice menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango sticky rice:
  1. Sediakan 1/2 kg Ketan
  2. Siapkan 1 bks santan kara
  3. Gunakan Mangga
  4. Siapkan Vla
  5. Siapkan 1 bks santan kara
  6. Sediakan 200 ml air
  7. Ambil 3 sdm skm
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Ambil 1 sdt maizena (larutkan dgn air)
  11. Gunakan Topping
  12. Siapkan Keju chedar parut

The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Cara membuat Mango sticky rice:
  1. Cuci bersih ketan lalu rendam dengan air kurleb 15-30 menit
  2. Kupas mangga dan potong2 sesuai selera, lalu sisihkan (kalo aku taro di kulkas duluu biar dingin)
  3. Masak ketan dengan cara dikukus, setelah 90% ketan matang kemudian angkat dan tambahkan satu bungkus santan kara yg sudah diberi air (satu gelas) lalu di aduk dan dikukus kembali hingga matang
  4. Masak vla : didihkan air, santan kara, gulpas, skm dan garam aduk hingga rataa setelah meletup2 masukan larutan maizena kemudian diaduk dgn cepat hingga mengental lalu angkat dan dinginkan
  5. Setelah ketan matang kemudian platting sesuai selera kalo aku pke toping keju chedar✨

Divide mango evenly among bowls, top with sauce, and sprinkle with sesame seeds and lime zest. Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang). Using the plastic wrap, form the rice into a ball and twist the plastic wrap tightly.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved