Resep Lontong balap | Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong balap yang Enak Banget

Bobby Ramsey   04/05/2020 15:45

Lontong balap
Lontong balap

Sedang mencari ide resep lontong balap yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep lontong balap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Dulunya lontong balap ini dijual oleh Bu Saunah menggunakan pikulan keliling. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong balap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong balap menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong balap:
  1. Gunakan Bahan kuah:
  2. Siapkan Cambah (beli 2.000)
  3. Siapkan 5 Cabe rawit (kalau ada sambel petis, cabe rawit boleh di skip)
  4. Siapkan 1 buah tomat
  5. Siapkan 2 batang daun seledri
  6. Gunakan 2 batang bawang prei
  7. Siapkan Garam, lada bubuk, totole, kecap manis, gula merah
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Sediakan 5 siung bawang putih iris2 trs goreng
  10. Gunakan 3 siung bawang merah
  11. Sediakan Bahan pelengkap:
  12. Gunakan Lontong
  13. Ambil Bawang goreng
  14. Ambil Sambel petis (skip)
  15. Gunakan Sate kerang (skip)

Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Di antaranya seperti lontong balap Rajawali, lontong balap Pak Gendut, lontong balap Pak H. Woko, dan banyak masih banyak lagi yang lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong balap:
  1. Bersihkan cambah dan iris cabe rawit, tomat, daun seledri dan bawang prei
  2. Haluskan bawang putih goreng dan bawang merah
  3. Tumis bumbu halus sebentar saja dengan minyak yg sedikit, lalu masukan air kurang lebih 1 liter lalu tambahkan gula merah dan tunggu mendidih
  4. Masukan irisan cabe rawit, tomat, bawang prei dan seledri, setelah layu masukan cambah.
  5. Masak sebentar lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, kecap manis dan totole…
  6. Koreksi rasa lalu sajikan dengan irisan lontong dan taburan bawang goreng diatasnya
  7. Bisa ditambahkan sambel petis kalau ada dan sate kerang

Selain enak, harga lontong balap sangat ramah di. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap dan sambal. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba. Lontong Balap Lontong balap is one of traditional foods from East Java, precisely from Surabaya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong balap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved