Sedang mencari ide resep sayur kuah tauge lontong balap surabaya ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuah tauge lontong balap surabaya ala ala yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kuah tauge lontong balap surabaya ala ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep sayur kuah tauge lontong balap surabaya ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kuah tauge lontong balap surabaya ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Kuah Tauge Lontong Balap Surabaya Ala Ala memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Kuah Tauge Lontong Balap Surabaya Ala Ala:

1. Siapkan Segenggam tauge
2. Sediakan 6 kotak tahu kulit (potong kotak)
3. Gunakan 2 batang daun bawang (iris)
4. Siapkan 6 sdm kecap manis
5. Siapkan 1200 ml air
6. Siapkan Bumbu Halus
7. Siapkan 7 siung bawang merah
8. Gunakan 3 siung bawang putih
9. Siapkan 1 sdt merica
10. Gunakan seujung kuku pala
11. Gunakan secukupnya garam dan penyedap

Cara menyiapkan Sayur Kuah Tauge Lontong Balap Surabaya Ala Ala:

1. Haluskan/ulek bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga wangi. Kemudian masukkan daun bawang iris. Aduk rata hingga matang.
3. Didihkan air dlm panci. Tuang bumbu halus td ke dalam panci. Masukkan kecap dan penyedap, aduk rata. Takaran kecap bisa menyesuaikan ya bila suka manis.
4. Terakhir masukkan tauge dan tahu. Masak sebentar sekitar 1-2 menit, supaya tauge engga kematengan. Koreksi rasa. Sajikan dgn lontong, petis, dan taburi bawang goreng. 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kuah tauge lontong balap surabaya ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!