Lagi mencari ide resep lontong sayur tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur tahu telor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Tetapi apakah teman teman tahu bagaimana cara membuat lontong dan bumbu lontong sayur yang enak?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur tahu telor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur tahu telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur tahu telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong sayur tahu telor memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong sayur tahu telor:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam *me potong kecil2
2. Sediakan 1 buah labu siam, potong korek api
3. Gunakan 5 buah tahu segitiga *me belah dua
4. Siapkan 2 telor *rebus lalu goreng
5. Gunakan Bahan lain
6. Ambil 1 serai
7. Sediakan 3 daun salam
8. Sediakan Santan 65ml *kara
9. Siapkan 1 sdt gula
10. Siapkan 1 1/2 sdt garam
11. Ambil 1 sdt totole
12. Siapkan 500 ml air *kira2
13. Gunakan Bumbu halus
14. Sediakan 6 bawang merah
15. Gunakan 3 bawang putih
16. Siapkan 4 buah cabe keriting
17. Siapkan 1 ruas kunyit
18. Siapkan 2 cm jahe
19. Gunakan 1 sdt ketumbar
20. Siapkan 3 buah kemiri
21. Sediakan Pelengkap
22. Siapkan Kerupuk
23. Siapkan Bawang merah
24. Gunakan Lontong

Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Sobat Sari Bundo, tahu lontong sayur kan? Saya sendiri sebenarnya baru mendengar istilah lontong sayur itu ketika berada di Jakarta. Penikmat lontong sayur padang bisa memilih lauk sebagai teman makan lontong.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur tahu telor:

1. Ulek smua bahan halus, lalu tumis, masukan ayam. Lalu tambahkan air
2. Masak ayam hingga empuk, lalu masukan labu siam, telur dan tahu. Masak hingga matang.
3. Masukan santan, aduk2 biar ga pecah. Masak lg -/+ 5 menit. Selesaiiiii

Umumnya penjual menyediakan telor ayam bulat dan ayam gulai. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin sarapan di rumah akan lebih menyenangkan. Cita rasanya memang cocok dipadukan dengan berbagai macam protein.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong sayur tahu telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!