Resep Ayam Bakar Teflon Sederhana | Tips Membuat Ayam Bakar Teflon Sederhana yang Sempurna
Virgie Austin 23/06/2020 13:51
Ayam Bakar Teflon Sederhana
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teflon sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sederhana memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon Sederhana:
Ambil 6 potong ayam negeri
Siapkan Bumbu Halus :
Gunakan 9 buah cabai rawit (bisa lebih jika ingin rasa lebih pedas)
Sediakan 7 buah cabai keriting
Gunakan 3 butir bawang putih
Gunakan 5 butir kemiri
Sediakan Terasi secukupnya (bisa di skip)
Sediakan secukupnya Garam
Ambil secukupnya Penyedap rasa
Ambil Gula secukupnya (sy pakai gula merah)
Sediakan sesuai selera Kecap manis
Ambil Bahan Cemplung:
Sediakan 3 lembar daun jeruk
Gunakan Lengkuas digeprek
Ambil 2 batang serai digeprek
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sederhana:
Potong ayam menjadi 6 bagian
Tumis semua bumbu halus, setelah harum, masukkan bumbu cemplung, tunggu sebentar, lalu masukkan ayam, tambahkan 1/2 liter air (bisa ditambah jika ayam belum empuk), tutup wajan & kecilkan api, tunggu sampai air sat, koreksi rasa
Setelah matang, pisahkan ayam dengan bumbu. (Sisa bumbu bisa digunakan untuk olesan saat ayam dibakar)
Setelah teflon panas, tuang sedikit minyak (bisa dengan margarin), masukkan ayam, olesi dengan sisa bumbu tadi sesuai selera,, (jangan lupa dibalik ya)
Ayam bakar sederhana siap dihidangkan, bersama tumis kangkung dan sambal beberok favorit kami
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!