Anda sedang mencari ide resep lentho lontong balap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lentho lontong balap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lentho lontong balap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep lentho lontong balap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya. Lontong balap (lit. racing rice cake) (Javanese: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁꦧꦭꦥ꧀, romanized: lonthong balap) is an Indonesian traditional rice dish, well known in Javanese cuisine, made of lontong (pressed rice cake), tauge (bean sprouts), fried tofu, lentho. Lontong balap ini diracik dari lontong, kecambah, tahu goreng, lentho, kecap, bawang goreng dan Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lentho lontong balap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lentho lontong balap memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lentho lontong balap:

1. Sediakan 1/2 kg kacang ijo
2. Siapkan 1 ons beras kacang
3. Siapkan 1 ons lalu lombok hijau
4. Siapkan 1 sdt lada
5. Sediakan Garam
6. Sediakan Daun sladri sckpnya
7. Ambil 1/4 daun bawang
8. Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
9. Sediakan 5 siung bawang merah haluskan
10. Ambil 2 sdm ketumbar halus

Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Hanya Lontong Balap Pak Gendut yang membuat lentho murni berbahan kacang tolo dan bumbu. Lentho khas Pak Gendut ini pun bertahan kriuk-nya meskipun sudah dicampur dengan kuah lontong. Cara membuat lontong balap dan lentho dengan bahan sederhana.

Langkah-langkah membuat Lentho lontong balap:

1. Rendam semaleman kacang ijo dan kacang berasnya, lalu besoknya tumbuk kacang sesuai selera masing2
2. Lalu bumbunya dihaluskan kecuali daun bawang dan sladrinya, dan campur jadi satu dgn kacang yg tadi dgn smua bahan yg lain
3. Test rasa, jika sudah pas, baru dibentuk bulat dan digoreng dgn api sedang
4. Lentho ini bisa disimpan di frezer, kebetulan foto diatas itu saya keluarkan dari frezer, karena kluapaan ambil fotonya kemarin pas bikin😁🙏

Resep Lontong Balap, Makanan untuk Lepas Kangen ke Surabaya. Lontong Balap enak di Surabaya [image source]. Ada banyak depot lontong balap di Surabaya, tapi yang paling rekomended ya Lontong Balap Rajawali. Lontong Balap: Special and Original's Food From Surabaya City. Lento is made from rice peanuts/Tholo with flour, afterwards it is added with galingale, the spring onion.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lentho lontong balap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!