Anda sedang mencari inspirasi resep lontong balap surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lontong balap merupakan salah satu makanan tradisional khas Surabaya dengan bahan dasar lontong yang diberi topping tahu goreng, taoge, lentho, kecap, sambal dan tak ketinggalan bawang. Lontong balap merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur dinamakan lontong balap dikarenakan dulu para pedagang lontong balap berjualan di satu tempat. Lontong Balap ini sekilas hampir mirip dengan Kupat Tahu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong balap surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong balap surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong balap surabaya menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong balap surabaya:

1. Sediakan 1/2 kg daging tetelan sapi(untuk kaldunya)
2. Gunakan 1/2 kg tauge besar
3. Gunakan selera Lontong
4. Ambil 1 kotak tahu (digoreng)
5. Gunakan Mie kuning sckpnya
6. Gunakan Lentho goreng
7. Sediakan 1 liter air untuk rebusan kuah
8. Ambil Bawang goreng
9. Siapkan Sladri sckpnya
10. Siapkan Bumbu halus:
11. Siapkan 5 siung bawang putih goreng
12. Gunakan 7 biji bawang merah goreng
13. Gunakan 1 sdt lada halus
14. Ambil 3 sdm kecap manis
15. Sediakan 1 sdm kecap asin
16. Ambil Garam

Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong balap surabaya:

1. Godok daging sapi sampai mendidih dan dibuang busa atasnya, lalu masukkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng yg sudah dihaluskan kedalam panci
2. Lalu masukkan lada halus, garam, kecap manis dan asin, dimasak sampai bnar2 wangi,test rasa jika uda pas rasanya, terakhir masukkan daun sladrinya dan taugenya, dimasak sbntar aja supaya tauge tidak lembek
3. Cara penyajiannya: tata lontong di piring 5 irisan, lalu tahu goreng potong, mie kuning sckpny, baru tauge, daun sladri, siram kuahnya taburin bawang goreng atasnya dan sambalnya😊
4. Untuk resep lentho ada di resep saya di Cookpaid😉

Konon jaman dulu, para penjaja lontong khas Surabaya ini berangkat berdagang, dengan saling Lontong balap tak lengkap rasanya bila tidak disajikan bersama sate kerang dan lentho singkong. Resep Lontong Balap Kegemaran Orang Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekarang menikmati hidangan ikonik asal Kota Pahlawan tidak perlu harus melakukan. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong balap surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!