Resep Lontong balap | Langkah Mudah untuk Membuat Lontong balap Anti Gagal

Dora Keller   21/09/2020 10:15

Lontong balap
Lontong balap

Sedang mencari inspirasi resep lontong balap yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong balap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Resep lontong balap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Dulunya lontong balap ini dijual oleh Bu Saunah menggunakan pikulan keliling. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong balap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong balap menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong balap:
  1. Ambil Bahan kuah (bumbu halus) :
  2. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  3. Ambil 5 bawang merah
  4. Gunakan 3 bawang putih
  5. Sediakan secukupnya lada bubuk
  6. Gunakan 3 genggam toge panjang
  7. Ambil 500 ml air
  8. Sediakan gula, gram, penyedap,
  9. Sediakan Bahan petis :
  10. Siapkan 2 siung baput
  11. Sediakan 8 cabe rawit
  12. Ambil 2 sdm minyak goreng
  13. Ambil 3 sdm petis
  14. Gunakan 50 ml air
  15. Gunakan secukupnya gula garam
  16. Ambil 1 sdm kecap manis
  17. Ambil Pelengkap :
  18. Ambil 2 buah lontong
  19. Ambil 2 tahu goreng
  20. Sediakan 1 tempe goreng
  21. Ambil Mi telur
  22. Ambil Seledri
  23. Sediakan Daun bawang
  24. Sediakan Bawang goreng

Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Di antaranya seperti lontong balap Rajawali, lontong balap Pak Gendut, lontong balap Pak H. Woko, dan banyak masih banyak lagi yang lainnya.

Cara membuat Lontong balap:
  1. Haluskan bawang merah putih, lada bubuk, Tumis dg sdkit minyak sampai harum, masukkan dlm panci berisi air, tunggu sampe panas, kmudian masukkan toge panjang, gula garam pnyedap, masak sampai matang mendidih dan tes rasa
  2. Bumbu petis : haluskan bawang putih dan cabe rawit lalu tumis dg sdkit minyak, masukkan petis, air gula garam, tes rasa, kekentalan ssuai slera,,
  3. Penyajian : beri secukupnya sambel petis di tengah piring, tuangi sdkit kuah, aduk2, tata lontong, tahu, tempe dlm piring, lalu beri toge dan siram kuahnya lagi.. Tabur bwg goreng dan daun bawang dan seledri..

Selain enak, harga lontong balap sangat ramah di. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap dan sambal. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba. Lontong Balap Lontong balap is one of traditional foods from East Java, precisely from Surabaya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong balap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved