Resep Lontong Balap (komplit & mudah) | Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong Balap (komplit & mudah) Anti Gagal

Richard Erickson   28/08/2020 00:52

Lontong Balap (komplit & mudah)
Lontong Balap (komplit & mudah)

Anda sedang mencari inspirasi resep lontong balap (komplit & mudah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong balap (komplit & mudah) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong balap (komplit & mudah), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong balap (komplit & mudah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong balap (komplit & mudah) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Balap (komplit & mudah) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Balap (komplit & mudah):
  1. Sediakan 1 bungkus mie telor (sy pilih yg tidak keriting)
  2. Sediakan Lontong
  3. Ambil 7 buah tahu kropos/goreng
  4. Gunakan 1/4 kg tauge yg sudah bersih
  5. Siapkan 1,5 liter air (untuk kuah)
  6. Gunakan 2 buah daun bawang/sledri (iris tipis)
  7. Ambil 6 siung bawang putih (haluskan)
  8. Gunakan 2 siung bawang merah (haluskan)
  9. Gunakan 1 sdm gula pasir
  10. Siapkan 6 sdm petis
  11. Siapkan Telur rebus
  12. Sediakan Daging yg sudah diiris tipis dan sudah direbus
  13. Ambil 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  14. Siapkan 2 sdm minyak goreng (untuk melumat mie spy tidak lengket)
  15. Sediakan 1 sdm garam
  16. Ambil 1/2 sdm merica bubuk
  17. Gunakan Sejumput pala yg sudah dihancurkan
  18. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Balap (komplit & mudah):
  1. Rebus mie (jangan terlalu matang) dan tiriskan. Lumatkan minyak supaya tidak lengket.
  2. Rebus tauge dan tiriskan.
  3. Tumis daun bawang, bawang merah dan putih, garam, merica, gula, dan pala hingga harum. Masukkan air dan koreksi rasanya.
  4. Masukkan tahu ke dalam kuahnya dan masak hingga matang.
  5. Masak petis di panci kecil dengan 3 sdm air. Masak hingga mendidih dan angkat.
  6. Letakkan dalam mangkuk lontong, mie, tauge, tahu, telur, daging, dan petis. Siram dengan kuah dan siap dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong balap (komplit & mudah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved