Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur labu siam yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep lontong sayur labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi. Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam, kacang panjang, buncis dan beberapa bumbu kuah lontong lainnya yang dengan mudah kita dapat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam:

1. Gunakan 1/2 buah Labu Siam ukuran sedang
2. Sediakan 3 buah Kacang Panjang
3. Gunakan 1 Tahu
4. Ambil 1/2 papan Tempe
5. Siapkan 2 Telur rebus yang sudah digoreng sebentar
6. Ambil 2 daun jeruk
7. Sediakan 1 daun salam
8. Gunakan 1 serai
9. Sediakan 1 santan kara ukuran 65 ml
10. Gunakan 1 ruas lengkuas
11. Siapkan Bumbu
12. Sediakan 2 buah Cabe Merah Besar
13. Ambil 3 buah Cabe Rawit *selera
14. Siapkan 4 buah Bawang Merah
15. Gunakan 2 buah Bawang Putih

Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu.

Cara membuat Lontong Sayur Labu Siam:

1. Potong kacang panjang dan labu siam dengan bentuk stik.
2. Potong tahu dan tempe bentuk stik. Goreng Tahu dan Tempe. Jangan terlalu garing. Goreng Telur hingga bagian luar garing.
3. Blender atau ulek bumbu. Lalu tumis bumbu. Masukan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum. Tambahkan air lalu santan.
4. Masukan kacang panjang. Lalu masukan labu siam. Tunggu hingga kacang panjang dan labu siam matang lalu masukan tempe, tahu dan telur. Masak sebentar.

Lontong sayur khas Sumatra Utara ini punya keunikan dalam bumbu sayur gurih labu siam. Dengan tambahan udang plus tauco membuat makanan ini bertambah spesial, pada artikel selanjutnya akan kita bahas resep lontong sayur dari daerah lainnya, seperti lontong sayur Jawa, lontong sayur. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan.. Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!