Resep 26.Rempeyek Kacang Tanah | Tips Membuat 26.Rempeyek Kacang Tanah yang Bisa Manjain Lidah
Eliza Thomas 05/05/2020 04:11
26.Rempeyek Kacang Tanah
Sedang mencari inspirasi resep 26.rempeyek kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 26.rempeyek kacang tanah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26.rempeyek kacang tanah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 26.rempeyek kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 26.rempeyek kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 26.Rempeyek Kacang Tanah memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 26.Rempeyek Kacang Tanah:
Ambil 100 g kacang tanah, belah 2
Sediakan 250 g tepung beras
Siapkan 1 sdm tepung kanji/Maizena
Ambil 1 butir telur
Gunakan 300 ml santan
Gunakan secukupnya Daun jeruk
Ambil secukupnya Minyak goreng
Ambil Bumbu Halus :
Gunakan 3 siung bawang putih
Ambil 1 ruas kencur
Ambil 1 ruas kunyit
Gunakan 1 sdt ketumbar
Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Siapkan 1/2 sdt Garam
Sediakan 1/2 sdt royko (opsional)
Langkah-langkah membuat 26.Rempeyek Kacang Tanah:
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
Haluskan semua bahan bumbu halus.
Taruh dalam wadah tepung beras,tepung kanji, telur dan bumbu halus. Campur hingga rata. Kemudian tambahkan daun jeruk dan masukkan santan,aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi kental tapi agak encer.
Panaskan minyak di wajan dg api sedang cenderung kecil,siram2 pinggiran wajan dg minyak lalu ambil satu sendok sayur adonan rempeyek,tuang adonan dg arah horizontal tepi wajan hingga melebar. Siram2 dg minyak panas hingga lepas sendiri.
Goreng rempeyek hingga garing dan renyah.
Setelah matang angkat dan tiriskan diatas kertas /tisu masak.Taruh rempeyek di wadah kedap udara agar awet renyahnya. Rempeyek siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 26.Rempeyek Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!