Lagi mencari ide resep "pancake nangka lembuuut" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "pancake nangka lembuuut" yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "pancake nangka lembuuut", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan "pancake nangka lembuuut" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat "pancake nangka lembuuut" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan "Pancake Nangka Lembuuut" memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan "Pancake Nangka Lembuuut":

1. Ambil 260 gr tepung terigu
2. Siapkan 2 s t baking powder
3. Siapkan 1/2 s t baking soda
4. Siapkan 1/2 vanilli
5. Siapkan 1/2 s t garam
6. Ambil 7 s m gula putih bubuk
7. Ambil 2 butir telur ayam ras
8. Ambil 4 s m margarin hanya adonan, olesannya tersendiri
9. Sediakan 270 ml susu cair (Ultra milk full cream)
10. Ambil 1 buah lemon, ambil airnya
11. Sediakan 5 buah nangka, buang bijinya, potong kecil-kecil
12. Siapkan Topping :
13. Sediakan Blueberry, susu kental manis

Cara menyiapkan "Pancake Nangka Lembuuut":

1. Siapkan bahan dan topping.
2. Siapkan buttermilknya, campurkan perasan lemon yang sudah disaring, dengan susu (ini wajib ada), aduk dan diamkan 10 menit, Cairkan mentega, dan kocok telurnya.
3. Siapkan wadah adonan dan balloon whisk, masukkan tepung terigu, gula bubuk, garam, baking powder, baking soda, vanilli, aduk rata sampai campur, lalu masukkan kocokan telur, aduk rata. Yang terakhir masukkan buttermilk dan mentega cair, aduk rata pelan tetapi jangan overmixed. Yang penting campur.
4. Siapkan wajan/cetakan teflon dan tutupnya serta serbet untuk menghapus air asapnya. Olesi dengan mentega teflonnya agar tidak lengket, setelah panas tuang satu centung adonan, tutup. Api kompor kecil saja. Setelah ada buih, taburi rata irisan nangka, tutup.
5. Setengah menit kemudian balik pelan. Satu menit lagi angkat, ulangi sanpai adonan habis.
6. Setelah matang semua pancake super fluffy siap dihidangkan….hmmmm.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan "Pancake Nangka Lembuuut" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!