Resep Odading tanpa ragi | Cara Gampang Membuat Odading tanpa ragi, Lezat Sekali

Bernice Fleming   22/05/2020 06:08

Odading tanpa ragi
Odading tanpa ragi

Anda sedang mencari inspirasi resep odading tanpa ragi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading tanpa ragi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Halo sahabat youtube, kali ini saya akan membuat roti bantal atau bisa di sebut dengan odading,, cemilan ini cocok untuk kumpul keluarga cara nya sangat. Devina Hermawan membagikan resep odading tanpa ragi dan tanpa ulen. Odading, roti dari Bandung yang terbuat dari tepung terigu, telur susu, dan bahan pengembang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading tanpa ragi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading tanpa ragi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan odading tanpa ragi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Odading tanpa ragi menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading tanpa ragi:
  1. Ambil Bahan kering
  2. Gunakan 280 gr tepung serbaguna
  3. Siapkan 2 sm gula
  4. Ambil 1 sm susu bubuk
  5. Gunakan Sejumput garam
  6. Gunakan 1 1/4 st baking powder
  7. Siapkan 1/2 st baking soda
  8. Gunakan Bahan cair
  9. Gunakan 110 ml air/susu cair
  10. Sediakan 20 ml minyak goreng
  11. Siapkan 1 btr telur

Odading Mang Oleh Viral Ekonomis Tanpa Ulen. Odading ada yang polos dan ditabur wijen. Tertarik membuat Odading yang mirip dengan Mang Oleh? Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap.

Langkah-langkah membuat Odading tanpa ragi:
  1. Campur semua bahan kering sampai rata
  2. Campur bahan cair aduk sampai rata. Tuangkan sedikit2 ke bahan kering. Aduk sampai kalis(tdk lengket di tangan)
  3. Masukkan ke dalam plastik dan simpen di kulkas bawah semalam.
  4. Gilas dg ketebalan sesuai selera. Makin tipis hasilnya makin kopong. Atasnya bisa ditaburi gula atau wijen. Krn sy ingin bernostalgia jd sy taburi gula putih. Potong2 kotak seperti bantal besarnya sesuai selera
  5. Siapkan minyak goreng dan panaskan. Setelah panas kecilkan api. Masukkan potongan odading…..boom mekar. Goreng sampai kecoklatan….angkat dan tiriskan.
  6. Odading siap disantap bersama teh di sore hari

Membuat kue odading, Anda membutuhkan ragi agar kue Aduk ragi hingga larut dan diamkan selama beberapa saat. Kue Odading sudah ada sejak zaman kolonial, bahkan namanya juga berasal dari serapan bahasa Belanda. Resep kue Odading sebenarnya hanya terdiri dari bahan-bahan sederhana. Fadly menjelaskan odading adalah jenis kue yang dibuat tanpa sengaja. Ketika itu, bahan-bahan dalam membuat odading adalah tepung terigu, dicampur dengan gula, telur kemudian diberi ragi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading tanpa ragi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved