Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. #KulinerMedanIndonesia#IndonesiaMedanStreetFood Lontong Sayur (Medan) Lontong (Medan) Cara Membuat Lontong Sayur masak apa hari ini? Lontong sayur khas Medan itu beda banget dari lontong sayur yang lain.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Medan memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Sayur Medan:

1. Siapkan Bumbu yg dihaluskan untuk sayur lontong
2. Gunakan 10 Siung Bawang merah
3. Ambil 3 Siung Bawang Putih
4. Sediakan 2 Buah kemiri
5. Siapkan 2 ons udang kecepe
6. Gunakan 1 ruas jahe (haluskan)
7. Sediakan 1 btg sereh (geprek)
8. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
9. Ambil 2 butir kelapa
10. Siapkan 3 buah daun salam
11. Ambil 4 sdt minyak sayur
12. Gunakan Sayur lontong yg di pakai
13. Ambil 3 bh labu jipang, 3bh wortel, 6 bh jagung muda..potong2 dadu ukuran besar.lalu bersihkan
14. Gunakan 10 btr telur rebus
15. Sediakan 1/4 mie hun, 1/4 teri, 1/4 kacang tanah, dan1/4 keripik ubi
16. Sediakan Bumbu yg dihaluskan untuk Tauco Tahu
17. Sediakan 1/4 cabe hijau (diiris)
18. Gunakan 15 buah cabe rawit
19. Siapkan 8 bh bawang merah,2 bh bawang putih
20. Sediakan 4 sdt Tauco
21. Ambil 1 bh tomat
22. Gunakan 4 buah Tahu kuning(potong dadu lalu goreng)
23. Ambil 4 sdt minyak sayur
24. Gunakan 5 gelas air mineral
25. Ambil 7 buah lontong (saya beli Lontong yg sudah jadi)
26. Ambil 1/4 kerupuk merah asin

Dari tampilannya saja bisa bunda lihat bahwa lontong sayur medan ini tampilannya lebih. Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah. Lontong Sayur Medan Max cyla Adalah Lontong Terbaik Murah Dan Bergizi Di kelas nya Paten betul. Lontong Medan jauh lebih variatif dibandingkan lontong sayur di Pulau Jawa.

Cara menyiapkan Lontong Sayur Medan:

1. Tumis bumbu sayur lontong yg telah dihaluskan lalu masukkan daun salam,sereh. Tumis hingga matang. Masukkan sayuran yg telah di bersihkan. Tumis hingga sayuran 1/2 matang.
2. Masukkan santan yg telah di peras tadi..aduk jgn sampai santannya pecah. Masukkan garam. Tunggu hingga mendidih. Lalu koreksi rasa.
3. Masak sayur tauconya. Bumbu tauco yg sdh dihaluskan tadi kemudian di tumis. Masukkan tauconya tumis krg lebih 5 menit kemudian masukkan irisan cabe hijau.. masukkan tahu yg telah di goreng.lalu tambahkan air.hingga tahunya tenggelam. Karena tauconya sudah asin saya menambahi garam hanya 1/2 sdt. Lalu masukkan gula putih sedikit. masukkan tomat yg telah di potong masak hingga mendidih lalu koreksi rasa
4. Cara memasak mie hun. Tumis bumbu bawang merah putih hingga matang..lalu masukkan mie yg telah di rendam tambahkan lada dan kecap asin..kemudian tambahkan kecap manis.. Masak hingga matang
5. Taburan keripik ubi,teri dan kacang tanah. Setelah ketiga bahan tersebut di goreng. Giling 3 siung bawang putih,5 bh cabe merah dan tambahkan 2sdt udang kecepe. Giling hingga halus. Stlh halus tumis hingga matang..di tambahi 2 sdt gula pasir. Sambel ubi teri kacangnya lebih enak jika terasa manis pedas Bun..

Variasi itulah yang membuat lontong Medan jauh lebih sedap dan gurih dibandingkan lontong sayur pada umumnya. Kudapan lontong sayur betawi ini juga biasa disebut dengan lontong sayur saja ataupun ketupat Jika tadi berasal dari Sumatra barat, tapi sekarang lontong dari medan. Contohnya lontong sayur Medan Bang Lubis ini yang direkomendasikan teman blogger yang tinggal di BSD City. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!