Resep Nagasari / kue pisang pandan | Tips Membuat Nagasari / kue pisang pandan, Enak

Helena Walton   20/09/2020 10:42

Nagasari / kue pisang pandan
Nagasari / kue pisang pandan

Sedang mencari inspirasi resep nagasari / kue pisang pandan yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nagasari / kue pisang pandan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep dan panduan membuat nagasari pisang. Pisang terdapat banyak sekali ragamnya mulai dari pisang ambon, pisang unyil, pisang raja juga pisang batu. Pisang sendiri memiliki banyak kandungan Pisang mempunyai efek mengenyangkan bagi perut ketika disantap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nagasari / kue pisang pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nagasari / kue pisang pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nagasari / kue pisang pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nagasari / kue pisang pandan memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nagasari / kue pisang pandan:
  1. Ambil 8 buah pisang (saya 2 pisang besar cavendish)
  2. Sediakan 125 gr tepung beras
  3. Siapkan 50 gr tepung tapioka
  4. Gunakan 100 gr gula pasir (sesuai selera)
  5. Sediakan 400 ml santan
  6. Sediakan 2 ikat daun pandan (saya 3 sdm jus pandan)
  7. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
  8. Sediakan 1/4 sdt garam
  9. Ambil Minyak untuk mengolesi loyang

Lihat juga resep Nagasari Pisang cetakan enak lainnya. Berikut ini resep kue lumpur pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Gunakan pisang ambon atau kepok matang yang memiliki rasa manis pas dan beraroma Cara Membuat Kue Lumpur Pisang: Rebus santan sampai mendidih, angkat. Tambahkan pasta pandan, aduk rata lalu biarkan dingin.

Langkah-langkah membuat Nagasari / kue pisang pandan:
  1. Kukus pisang selama 15 menit, sampai pisang lunak. Potong kecil-kecil sesuai selera.
  2. Campur santan, gula pasie, garam, vanili, dan daun pandan ke dalam panci. Rebus hingga mendidih. Setelah mendidih sisihkan dan biarkan hingga agak dingin.
  3. Kemudian campur tepung beras dan tepung tapioka ke dalam adonan santan dan gula tadi. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian saring agar adonan tidak bergerindil.
  4. Panaskan kukusan dg tutup diberi lap bersih agar uap air tidak menetes ketika proses mengukus.
  5. Olesi loyang dg minyak goreng.
  6. Setelah dandang kukusan panas, tuangkan adonan ke loyang. Kukus kurang lebih 5-7 menit hingga adonan set, kemudian tambahkan potongan pisang dan tuang kembali adonan di atasnya. Seperti membuat kue lapis. Lakukan hingga adonan dan pisang habis. Kukus sampai matang.
  7. Biarkan agak dingin, potong-potong, dan sajikan.
  8. Selamat mencoba! :)

Kue bolu pandan merupakan pengembangan dari kue bolu biasa. Namun demikian berkat tambahan warna hijau pandan dan beraroma pandan jadi tambah lebih cantik dan enak rasanya. Kue bolu pandan banyak digemari anak anak maupun para remaja bahkan orang tua. Hidangan kue bolu pisang adalah sajian yang enak. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan ketika keluarga besar datang berkumpul dirumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nagasari / kue pisang pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved