Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep odading a.k.a roti goreng yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading a.k.a roti goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading a.k.a roti goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep odading a.k.a roti goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Roti goreng atau dikenal dengan wadai untuk untuk merupakan jajanan tardisional yang dikenal di daerah Banjarmasin, kue ini menurut saya termasuk legend dan. Roti Goreng ,Butter Cream Bread, Donut, Pizza Bread,Roti Keju. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading a.k.a roti goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat ODADING a.k.a ROTI GORENG menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan ODADING a.k.a ROTI GORENG:

1. Siapkan 250 gr (25 sdm) tepung terigu
2. Gunakan 1/2 sdt garam
3. Gunakan 100 ml (10 sdm) air hangat
4. Gunakan 50-60 gr (3-4sdm) gula pasir
5. Gunakan 3 gr(1sdt) Ragi instant
6. Gunakan 1 butir telur ukuran kecil
7. Ambil 30 gr (3 sdm) Minyak goreng

Dari satu adonan dasar roti goreng bisa diisi berbagai macam isi yang lezat-lezat. Yang wajib dicoba: roti isi baso sapi! Ini isian daging sapi tumisnya pakai "bahan rahasia" yang hasilnya mirip sekali seperti di bakery-bakery besar. Bila disimpan dalam wadah atau plastik tertutup.

Cara membuat ODADING a.k.a ROTI GORENG:

1. Aduk rata air hangat dan gula hingga larut. Masukan ragi dan diamkan hingga berbuih (±10-15menit) kemudian masukan telur, minyak goreng dan aduk rata
2. Dalam wadah, campur dan aduk rata terigu dan garam. Kemudian tuang adonan basah lalu diamkan hingga mengembang 2 kali (40menit-2jam)
3. Lumuri tangan dengan minyak goreng (supaya tidak lengket) lalu kempeskan adonan dan gilas di meja yang sudah ditaburi tepung hingga membentuk persegi panjang, kemudian diamkan kembali 10-20menit (kalo mau lebih padat ga perlu didiamkan lg yah langsung goreng😉)
4. Potong adonan sesuai selera
5. Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. Angkat dan hidangkan hangat.

Selain mudah dibuat, roti goreng juga memenuhi nutrisi harian loh. Selain rasanya gurih, roti goreng memiliki tekstur yang unik. Kamu bisa menggunakan bahan dengan roti tawar maupun dari bahan tepung terigu, telur, susu, baking powder dan tepung panir untuk membuat roti goreng ini. Campurkan tepung terigu dengan ragi instant, baking powder, gula, garam, susu bubuk dan vanili bubuk, aduk rata. Masukkan telur dan air, aduk rata dan uleni.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading a.k.a roti goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!