Anda sedang mencari ide resep kue biji ketapang yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue biji ketapang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue biji ketapang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Biji Ketapang menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Biji Ketapang:

1. Sediakan 250 gr tepung protein sedang
2. Gunakan 100 gr kelapa parut
3. Siapkan 50 gr gula pasir
4. Siapkan 50 gr margarin
5. Siapkan 100 ml santan kental
6. Sediakan 1/4 sdt vanilla bubuk
7. Siapkan 1/4 sdt garam
8. Sediakan 1/4 sdt baking powder

Langkah-langkah membuat Kue Biji Ketapang:

1. Sangrai kelapa parut dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat lalu blender
2. Campur semua bahan, aduk hingga rata dan kalis
3. Ambil segenggam adonan lalu pilin hingga berbentuk seperti sosis. Lalu iris serong dengan menggunakan pisau
4. Goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue biji ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!