Anda sedang mencari ide resep 180. jengkol terong balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 180. jengkol terong balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 180. jengkol terong balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep 180. jengkol terong balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 180. jengkol terong balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 180. Jengkol Terong Balado memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 180. Jengkol Terong Balado:

1. Siapkan 250 gram jengkol
2. Siapkan 1 buah terong ungu
3. Siapkan 5 buah cabe rawit
4. Siapkan 5 buah cabe merah
5. Sediakan 1 tomat
6. Siapkan 2 btg serai geprek
7. Ambil 5 lbr daun salam
8. Siapkan 1 buah lengkuas
9. Sediakan 5 buah bawang putih
10. Gunakan 4 buah kemiri
11. Siapkan 3 buah bawang merah
12. Gunakan secukupnya Merica garam penyedap

Langkah-langkah menyiapkan 180. Jengkol Terong Balado:

1. Cuci bersih jengkol lalu belah menjadi 2 bagian, potong lagu menjadi dua.rebus dengan daun salam dan garam.setelah empuk sisihkan
2. Blender duo bawang,kemiri, tomat dan cabe
3. Goreng jengkol hingga agak kering namun empuk,goreng juga terongnya yg dipotong menyerupai potongan jengkol
4. Tumis bumbu hingga matang beri air lengkuas serai dan masukkan jengkol dan terongnya, beri merica garam dan penyedap

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 180. jengkol terong balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!