Resep Pancake super lembut | Teknik Menyiapkan Pancake super lembut yang Enak

Clyde Dennis   24/05/2020 12:06

Pancake super lembut
Pancake super lembut

Sedang mencari ide resep pancake super lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pancake super lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancake super lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep pancake super lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Haloo, Kali ini aku bikin Pancake dengan SKIPPY® Peanut Butter yang ada selai strawberrynya, aku suka banget paduan ini ada sedikit rasa asin dari selai. Resep pancake super lembut, cara membuat pancake hanya dengan satu telur hasil super lembut. Lihat juga resep Fluffy Pancake, Lembut, Tebal dan Yummy enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pancake super lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pancake super lembut memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pancake super lembut:
  1. Ambil 3 telur pisahkan kuning dan putih
  2. Ambil 150 ml susu cair
  3. Sediakan 150 gr terigu protein sedang
  4. Sediakan 3 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1/2 sdt baking powder

Hidangan ini seringkali muncul sebagai menu sarapan atau kudapan jelang. Jika belum, pancake mangga bisa jadi ide masak untuk buka puasa. Bikinnya gampang dan segar, dijamin bikin kamu kenyang gak berlebih dan tentunya sehat. Simak deh resepnya di bawah ini.

Cara menyiapkan Pancake super lembut:
  1. Ayak terigu, tambahkan dengan baking powder sisihkan.
  2. Campur susu cair, gula pasir dan kuning telur. Lalu tambahkan dengan terigu. Aduk rata sampai adonan halus jangan bergerindil.
  3. Kocok putih telur dengan mixer sampai kaku. Lalu campurkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, susu, terigu yang sudah disisihkan tadi. Aduk rata.
  4. Bila adonan sudah tercampur rata. Ambil 1 sendok sayur besar tuang di atas teflon. Masak hingga pancake berwarna kecoklatan.
  5. Sajikan pancake dengan berbagai macam topping. Biasa anakku hanya diisi dengan keju slice saja sudah lahap sekali makannya 😀

Ingin makan pancake yang agak beda? Coba bikin pancake fluffy ala Jepang. Walaupun terlihat rumit, ternyata pancake lembut ini cukup mudah dibuat dan tak memakan waktu lama. Pancake yang lembut dan mengembang dengan pas serta baru saja keluar dari pan. Fungsinya sebagai pengganti buttermilk, untuk membuat tekstur pancake menjadi lembut dan empuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pancake super lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved