Resep Bubur Ayam Sayur | Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ayam Sayur, Lezat
Essie Holland 03/06/2020 12:40
Bubur Ayam Sayur
Apakah bunda sedang mencari ide resep bubur ayam sayur yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Sayur menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Ayam Sayur:
Siapkan 1 gelas beras (gelas belimbing)
Gunakan 1 bungkus kecil santan instan
Sediakan 3 potong ayam
Siapkan 1 batang wortel, potong2
Siapkan 6 batang buncis, potong2
Gunakan 1/2 buah labu siam (ukuran besar) potong2
Sediakan 3 siung bawang merah, iris2
Gunakan 3 siung bawang putih, iris2
Siapkan 2 batang daun bawang, iris2
Gunakan 2 lbr daun salam
Ambil 1 batang sere, geprek
Ambil 1/2 sdm bumbu kare bubuk
Ambil Garam, kaldu bubuk dan merica
Gunakan 1 sdm minyak goreng
Sediakan Secukupnya air
Siapkan Pelengkap:
Siapkan Bawang goreng
Sediakan Telur rebus, potong2
Siapkan Sambal
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Sayur:
Rebus ayam yang sudah dicuci bersih dengan sedikit garam hingga matang, angkat ayam, goreng sebentar, suir2, sisihkan, air kaldu dan tulang ayam jangan dibuang
Cuci beras, masak dengan air kaldu, tulang ayam, daun salam dan sere
Setelah bubur setengah matang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan panas2 ke dalam panci bubur, masukkan wortel dan labu siam, aduk
Masukkan buncis, santan, bumbu kare bubuk, garam, kaldu bubuk dan merica, aduk rata, masak hingga matang
Sebelum diangkat masukkan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa
Sajikan bubur ayam sayur dengan ayam suir, telur rebus, sambal dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!