Resep Ayam Pop | Bagaimana Menyiapkan Ayam Pop Anti Gagal

Phoebe Fox   09/09/2020 19:31

Ayam Pop
Ayam Pop

Apakah bunda sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pop:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung (kulitnya boleh dibuang/tidak dipake)
  2. Gunakan 400 ml air kelapa
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  6. Ambil 1 batang serai, geprek
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  8. Ambil Secukupnya minyak goreng
  9. Gunakan Bumbu Halus
  10. Gunakan 6 siung bawang merah
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 3 butir kemiri
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Ambil Sambal Cabe Ijo
  15. Ambil 250 gr cabe ijo besar
  16. Gunakan 50 gr cabe rawit ijo
  17. Ambil 4 siung bawang merah
  18. Ambil 2 siyng bawang putih
  19. Gunakan 2 buah tomat hijau
  20. Siapkan 1/2 sdt air jeruk nipis
  21. Gunakan Sesuai selera gula dan garam

Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop:
  1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Diamkan selama satu jam dalam kulkas hingga bumbu meresap.
  2. Setelah satu jam, rebus ayam beserta bumbu dengan air kelapa. Tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, serai dan lengkuas hingga daging ayam empuk dan matang. Panaskan minyak goreng, celup celupkan ayam sebentar kedalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.
  3. Kukus cabai ijo, cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Angkat dari kukusan lalu tumbuk kasar. Panaskan minyak goreng, tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga sambal matang dan tanak.
  4. Sajikan ayam pop dengan sambal ijo sebagi pelengkapnya

Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved