Sedang mencari ide resep bubur ayam banjar (bubur sop) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam banjar (bubur sop) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam banjar (bubur sop), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep bubur ayam banjar (bubur sop) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam banjar (bubur sop) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop):

1. Ambil 6 centong nasi yg masih bagus
2. Sediakan 1250 ml air
3. Sediakan 6 potong ceker ayam
4. Ambil 50 gram wortel (dipotong2 kecil)
5. Gunakan 2 batang daun bawang (iris halus)
6. Ambil 2 batang seledri (iris halus)
7. Ambil secukupnya garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, merica bubuk
8. Ambil sedikit minyak utk menumis
9. Siapkan 💠 Bumbu Halus 💠
10. Sediakan 3 butir bawang merah
11. Gunakan 2 siung bawang putih
12. Siapkan 1 ruas jari jahe
13. Ambil 💠 Pelengkap 💠
14. Ambil 1 potong dada ayam, rebus, lalu suwir2 (saya ga pake)
15. Sediakan 1 butir telur rebus
16. Siapkan secukupnya bawang merah goreng
17. Ambil Kecap manis
18. Siapkan Sambal

Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop):

1. Rebus ceker bersama air hingga mendidih. Masukkan nasi, aduk2 sampai nasi lembut menjadi bubur.
2. Sementara bubur dimasak, siapkan bahan2 lainnya, wortel, daun bawang dan seledri dipotong sesuai instruksi. //Siapkan juga bumbu halus, tumis sampai bumbu wangi. Masukkan tumisan ke dalam bubur yg sedang dimasak. Masukkan juga wortel, berikutnya garam, gula dan penyedap, aduk rata sampai rata.
3. Masak terus hingga bubur mengental. Kalau bubur terlalu kental, boleh kasih air panas secukupnya hingga kental-encer nya sesuai selera, aduk. Koreksi rasa terlebih dulu. Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar, lalu angkat.
4. Sajikan bubur bersama pelengkapnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!