Resep Balado jengkol | Cara Gampang Membuat Balado jengkol yang Bisa Manjain Lidah

Isaiah Morrison   30/08/2020 20:06

Balado jengkol
Balado jengkol

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep balado jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Resep balado jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Jengkol balado enak lainnya! Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado jengkol menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado jengkol:
  1. Ambil 250 gr jengkol
  2. Siapkan 10-15 butir cabe merah
  3. Ambil 7 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan Selembar daun salam
  6. Gunakan Garam, gula dan bumbu penyedap

Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini. Jengkol balado merupakan masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di restoran dan rumah makan. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang").

Langkah-langkah menyiapkan Balado jengkol:
  1. Cuci bersih jengkol potong empat, tiriskan
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan jengkol ke dalam minyak panas, goreng sampai berwarna kecoklatan.
  3. Siapkan air es di wadah, angkat jengkol langsung masukkan ke dalam air es. Kira-kira 10 menit tiriskan.
  4. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih
  5. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun salam, garam, gula dan bumbu penyedap secukupnya. Tes rasa
  6. Setelah bumbu matang masukkan jengkol, aduk, angkat. Siap dihidangkan

Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya. Ya Moms Tapi kumparanMOM punya resep disertai tips memasak jengkol balado yang enak, empuk dan wangi. Resep Jengkol Balado APK is Books & Reference app on android. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado. Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved