Resep Balado jengkol | Cara Gampang Membuat Balado jengkol yang Enak

Agnes Massey   14/05/2020 15:24

Balado jengkol
Balado jengkol

Sedang mencari ide resep balado jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Jengkol balado enak lainnya! Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado jengkol memakai 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado jengkol:
  1. Gunakan 1 kg jengkol super pilihan
  2. Ambil 1/4 cabe merah keriting
  3. Siapkan 15 butir bawang merah
  4. Ambil 5 lembar cabe merah jablay
  5. Siapkan 8 butir bawang putih
  6. Ambil 2 butir tomat merah yg besar
  7. Siapkan 2 helai daun salam
  8. Ambil Penyedap(aku pake masako ayam untuk 1 kg jengkol)
  9. Ambil 2 sendok makan Gula pasir

Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini. Jengkol balado merupakan masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di restoran dan rumah makan. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang").

Cara membuat Balado jengkol:
  1. Rebus jengkol kurleb 1/2 jam.. pastikan jengkol yg di pakai jengkol yg tua dan super..
  2. Setelah di rebus angkat dan buang 1 /1 kulit jengkol nya….
  3. Kemudian geprek panas panas agar tidak keras saat di geprek…
  4. Setelah kulit jengkol di geprek…rendam dengan air hangat agak hasil maksimal empuknya..
  5. Lalu setelah itu. Cabai,tomat,bawang merah bawang putih di blender kasar semua bahan..kecuali daun salam….
  6. Kemudian tumis bumbu yg sudah di haluskan..setelah matang cabai dkk..barikan penyedap dan bumbu lain sesuai selera…
  7. Lalu tiriskan jengkol geprek yg sudah di rendem tadi…
  8. Kemudian masukan jengkol kedalam bumbu yg sudah di masak….
  9. Aduk sampai benar benar matang sempurna…
  10. Dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk ikan..🥴🤤
  11. Selamat mencoba..
  12. Bagi kalian yg sudah recook masakan menu yg ada di aku..(teh putty / dapur n@yo) akan aku liat by picture ya…nanti ada hadiah specual

Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya. Ya Moms Tapi kumparanMOM punya resep disertai tips memasak jengkol balado yang enak, empuk dan wangi. Resep Jengkol Balado APK is Books & Reference app on android. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado. Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved