Sedang mencari inspirasi resep jengkol balado pedas manis yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kali ini saya membagikan video resep Jengkol Balado pedas manis ke temen-temen dan semoga ini bisa membantu. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jengkol balado pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jengkol balado pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jengkol Balado Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jengkol Balado Pedas Manis:

1. Siapkan 13 buah jengkol (1 plastik)
2. Ambil 2 sdm kopi bubuk
3. Gunakan 4 lembar daun salam
4. Ambil 3 daun jeruk untuk rebusan
5. Siapkan 2 daun jeruk untuk tumisan
6. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
7. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
8. Gunakan secukupnya garam
9. Sediakan kaldu jamur secukupnya (boleh ayam/sapi)
10. Ambil sedikit minyak untuk menumis
11. Siapkan BUMBU HALUS/BLENDER
12. Ambil 5 siung bawang merah
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Sediakan 3 buah cabe merah besar
15. Siapkan 5 buah cabe setan
16. Sediakan 1/2 buah tomat
17. Sediakan 1 sdm penuh gula jawa (iris sisir)

Sajikan kuliner khas Indonesia satu ini bersama dengan sepiring nasi hangat dan es the manis agar rasanya semakin nikmat. Kini, kamu bisa bikin balado jengkol pedas tanpa takut bau dan keras, ya! Tinggal ikuti resep dan cara membuat yang sama seperti di atas, deh. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya.

Langkah-langkah membuat Jengkol Balado Pedas Manis:

1. Rebus jengkol dengan kopi bubuk/lengkuas/daun salam/daun jeruk/batang sereh hingga air agak menyusut & matang…kupas kulit, belah dua, lalu cuci lagi, tiriskan
2. Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga harum & berubah warna kepekatan, tambahkan garam & kaldu, koreksi rasa
3. Masukkan jengkol, aduk rata hingga bumbu agak menggumpal/kasat & bumbu meresap
4. Menu siap untuk di hidangkan. 😉

Balado Jengkol. jengkol, daun jeruk, kecap manis, garam, gula pasir, Air, kopi hitam, daun jambu biji. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur. Ada resep masakan jengkol pedas balado, resep masakan jengkol pedas sambal ijo, resep masakan jengkol pedas sambal matah dan lain sebagainya. Beberapa sajian jengkol ini bisa anda buat di rumah dengan mudah, sebab tidak menggunakan banyak bahan, serta bahan dan bumbu yang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jengkol Balado Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!