Resep Ayam Pop | Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Pop, Enak

George Kennedy   09/04/2020 05:20

Ayam Pop
Ayam Pop

Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Pop:
  1. Ambil 1 ekor ayam jantan/ kampung (sy pakai ayam broiler 3 potong)
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 cm jahe
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 2 iris lengkuas
  7. Ambil Air kelapa dari 2 butir kelapa (saya pakai Hydro Coco 500ml)
  8. Ambil 100 ml air, bila perlu (saya skip)
  9. Gunakan 1/2 sdm garam
  10. Ambil 1 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng

Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.

Cara menyiapkan Ayam Pop:
  1. Haluskan bawang putih dan jahe. (Saya diuleg)
  2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis (bebas mau dicuci lagi apa enggak, saya langsung masukin ke dalam panci)
  3. Masukan ke dalam panci : ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas
  4. Masukan ke dalam panci : garam, merica dan air kelapa
  5. Sampai ayam terendam semua. Tambahkan air bila perlu. (saya skip airnya) Ungkep sampai air menyusut.
  6. Panaskan minyak, matikan api. Masukan ayam, biarkan beberapa detik.
  7. Angkat. Sajikan dengan daun singkong, sambal ayam pop dan gulai sayur.

Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved