Apakah bunda sedang mencari ide resep ayam pop ala wilgos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop ala wilgos yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop ala wilgos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pop ala wilgos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pop ala wilgos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop Ala Wilgos memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pop Ala Wilgos:

1. Sediakan 2 ekor ayam kampung/ayam kalasan
2. Gunakan 1 Liter air kelapa
3. Sediakan 25 gram garam/ 2 sdm rata garam
4. Siapkan 1 sdm gula pasir
5. Sediakan 1 buah jahe besar,diiris jadi 5 ruas
6. Gunakan 2 batang serai,geprek
7. Siapkan 8 siung bawang putih,geprek

Cara menyiapkan Ayam Pop Ala Wilgos:

1. Cuci bersih ayam kucuri air jeruk nipis,diamkan selama 30 menit. Lalu cuci bersih,sisihkan.
2. Masukkan ayam kedalam panci,masukkan serai,daun salam,daun jeruk,jahe dan bawang putih.
3. Tambahkan air kelapa,garam,gula dan kaldu ayam,aduk rata biar bumbu tercampur. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk.
4. Tata ayam diatas piring,panaskan minyak goreng secukupnya,siram ayam pop dengan minyak panas. Ayam siap dihidangkan dengan sambal.
5. Note: setelah ayam matang didiamkan semalaman di kulkas lebih mantap rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop ala wilgos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!