Resep Jengkol Tempe Balado | Membuat Jengkol Tempe Balado, Menggugah Selera

Billy Garcia   25/07/2020 23:32

Jengkol Tempe Balado
Jengkol Tempe Balado

Sedang mencari ide resep jengkol tempe balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol tempe balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol tempe balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep jengkol tempe balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jengkol tempe balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jengkol Tempe Balado memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jengkol Tempe Balado:
  1. Sediakan 1/4 kg Jengkol, Rebus Hingga Lunak, Potong2 Sesuai Selera
  2. Gunakan 1/4 kg Tempe, Potong Tipis2, Goreng Kering
  3. Ambil 6 Biji Cabe Merah Besar
  4. Siapkan 3 Biji Cabe Rawit Merah
  5. Gunakan 4 Siung Bawang Merah
  6. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
  7. Gunakan 4 Helai Daun Jeruk
  8. Gunakan 1 Batang Serai, Potong
  9. Sediakan 2 Helai Daun Salam
  10. Siapkan 1/2 Ruas Laos
  11. Sediakan Secukupnya Garam, Kaldu, Gula
  12. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
  13. Ambil Secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol Tempe Balado:
  1. Haluskan Bawang Merah, Putih, Cabe2 an.
  2. Tumis Bumbu Halus Beserta Bumbu Dapur, Hingga Harum. Beri Garam, Kaldu, Gula. Test Rasa Jangan Lupa
  3. Masukkan Jengkol Yang Sudah di Rebus. Beri Sedikit Air, Agar Bumbu Meresap Ke Jengkol. Setelah Air Menyusut Lalu Masukkan Tempe Goreng Yang Sudah di Goreng Kering, Aduk2. Bila Sudah Matang, Segera Hidangkan. Selamat Mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol tempe balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved