Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep sambel balado terong ungu + jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel balado terong ungu + jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel balado terong ungu + jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep sambel balado terong ungu + jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sambel balado terong ungu + jengkol. Terong ungu sambal balado. terong unggu, cabe kriting, cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, Garam. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel balado terong ungu + jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel balado terong ungu + jengkol memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel balado terong ungu + jengkol:

1. Gunakan 30 Buah jengkol
2. Ambil 3 Buah terong ungu
3. Siapkan 10 Buah cabe merah keriting
4. Siapkan 7 Buah cabe setan
5. Gunakan 6 Siung bawang merah
6. Sediakan 4 Siung bawang putih
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1 lembar daun salam
9. Sediakan secukupnya Gula pasir
10. Sediakan secukupnya Garam
11. Siapkan Minyak goreng untuk menumis

Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Hidangan ini bisa jadi kreasi lain bagi anda pecinta jengkol.

Langkah-langkah membuat Sambel balado terong ungu + jengkol:

1. Belah terong dan jengkol masing masing jd 2bagian rendam dalam air garam
2. Haluskan bumbu sampai halus
3. Tumis perbumbuan hingga harum dgn api kecil biar gak cepat gosong 😅
4. Tambah kan garam dan gula koreksi rasanya jika dirasa pas tunggu sampai bumbu tanak
5. Jika sudah matikan kompor dan masukkan terong dan jengkol aduk
6. Jadi deh sambel balado terong jengkolnya 😋

Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Gunakan terong berwarna ungu karena lebih manis dan lebih enak saat dibakar nantinya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice Terong ungu (purple long eggplants) are more common in Asia. But the bigger much darker skin eggplants can be used for this recipe too.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel balado terong ungu + jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!