Sedang mencari ide resep balado udang, kentang & jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang, kentang & jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe. Jangan lupa (SUBSCRIBE ) ya guys Biar ada pemberitauan tentang video resep masakan aku selanjutnya.makasih buat yg udah SUBSCRIBE 🤗🤗. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang, kentang & jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado udang, kentang & jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado udang, kentang & jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado udang, kentang & jengkol memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado udang, kentang & jengkol:

1. Gunakan 1/4 kg udang
2. Ambil 1/2 kg kentang
3. Siapkan 1/4 kg jengkol
4. Sediakan Bahan Halus :
5. Gunakan 1/4 kg cabe rawit merah & cabe keriting
6. Gunakan 8 siung bawang merah
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Siapkan 2 buah kemiri
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
10. Gunakan Garam
11. Sediakan Kaldu jamur
12. Ambil Minyak
13. Siapkan Air
14. Siapkan 1 buah jeruk nipis

Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris.

Cara menyiapkan Balado udang, kentang & jengkol:

1. Bersihkan udang, buang kepala nya cuci bersih lalu lumurin peresan jeruk nipis kurang lebih 10 menit. Bilas dengan air lalu sisihkan.
2. Kupas kentang, cuci lalu potong dadu dan d goreng sebentar,sisihkan.
3. Potong dadu jengkol lalu cuci bersih, goreng sebentar kemudian sisihkan.
4. Siapkan teflon yg sudah diisi minyak, lalu tumis bahan yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe campur, kemiri & garam) sampai harum
5. Masukkan udang,tambahkan air (aku pake air kaldu ayam kebetulan habis rebus ayam), tunggu sampai meletup-letup.
6. Masukkan jengkol dan kentang,lalu aduk semua nya sampai tercampur dan bumbu meresap, jangan lupa tambahkan kaldu jamur lalu koreksi rasa.
7. Setelah matang, matikan kompor. Sajikan balado udang, kentang & jengkol bersama nasi panas, dijamin nasi di magic com cepet habis. 😁😂

Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Alternative names. #Tebakan @sudjiwotedjo Cuma di sini yg tak ada sambal balado. Setelah harum dan matang bumbunya, masukkan udang yg telah dibuang buntut dan kepalanya. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang, kentang & jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!