Resep Ayam Pop | Teknik Menyiapkan Ayam Pop Anti Gagal

Francis Morris   15/09/2020 10:14

Ayam Pop
Ayam Pop

Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Resep ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Pop menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Pop:
  1. Ambil 1 ekor ayam negri (ayam kampung lbh bagus)
  2. Sediakan 3 sereh (geprek)
  3. Siapkan 5 ruas jahe (iris tipis)
  4. Ambil 8 bawang putih (geprek)
  5. Sediakan 1 liter air kelapa
  6. Ambil 2 sdm garam
  7. Gunakan 1 sdm gula
  8. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  9. Ambil 3 lembar daun salam
  10. Gunakan Saus:
  11. Gunakan 10 bawang merah
  12. Sediakan 5 bawang putih
  13. Gunakan 1 tomat
  14. Sediakan 1 sdt terasi
  15. Gunakan 10 cabe merah keriting
  16. Gunakan 2 cabe rawit setan
  17. Ambil secukupnya Garam
  18. Gunakan 50 ml santan instan

Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.

Langkah-langkah membuat Ayam Pop:
  1. Cuci ayam sampai bersih
  2. Masukan semua bahan2 (kecuali bahan saus) kedalam panci, rebus ayam kurang lebih 40menit
  3. Jika ayam sudah matang lalu biarkan terendam bersama air rebusan selama satu hari (agar lebih meresap)
  4. Untuk sausnya: tumis semua bahan saus kecuali santan. Disini saya menggunakan minyak kelapa utk menumis
  5. Jika sudah hampir matang masukan air rebusan ayam kira2 100ml lalu masukan jg santan
  6. Jika sudah agak mengental, matikan api, lalu bumbu saus di blender.
  7. Saran penyajian: hangatkan ayam yg sudah didiamkan seharian (rebus ulang sebentar), lalu goreng sebentar menggunakan minyak kelapa (optional). Sajikan beserta sausnya

Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved