Lagi mencari ide resep telur dadar padang simple ala eka amel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang simple ala eka amel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang simple ala eka amel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang simple ala eka amel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur dadar padang simple ala eka amel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel:

1. Gunakan 4 butir telur (boleh bebek atau ayam)
2. Sediakan 5 sdm kelapa parut yang di sangrai
3. Gunakan 3 sdm tepung terigu
4. Siapkan 3 batang daun bawang
5. Ambil 5 buah cabai merah (selera)
6. Ambil 5 buah bawang merah
7. Ambil 2 buah bawang putih
8. Gunakan 1 sdm kaldu jamur / penyedap
9. Gunakan 1 sdt ketumbar
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
13. Sediakan secukupnya Minyak goreng
14. Gunakan secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel:

1. Haluskan bumbu (Cabai, bawang merah, bawang putih dan ketumbar)
2. Siapkan wadah (pecahkan telur satu persatu ke dalam wadah, kemudian masukkan daun bawang, kelapa parut sangrai, tepung terigu yg sudah dicairkan dengan air dan bumbu yg tadi sudah dihaluskan) kocok sampai rata
3. Jika sudah tercampur rata. Masukkan garam, kunyit bubuk, lada bubuk dan kaldu kamur atau penyedap. Kocok hingga merata.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng
5. Masukkan adonan telur dadar yang sudah tercampur ke dalam wajan.
6. Biarkan bagian bawah pertama matang agar ketika dibalik tidak rusak dan saran ketika membalik pastikan memakai sodet yg besar.
7. Apabila sudah dibalik. Biarkan hingga matang dan kecoklatan.
8. Jika teksturnya sudah kuat dan matang silakan diangkat.
9. Sajikan hangat-hangat.
10. Selamat mencoba…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar padang simple ala eka amel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!