Resep Cakwe | Teknik Menyiapkan Cakwe yang Lezat Sekali

Viola Lane   21/06/2020 10:19

Cakwe
Cakwe

Lagi mencari ide resep cakwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep cakwe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Watch short videos about #cakwe on TikTok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cakwe menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakwe:
  1. Siapkan 6 sdm tepung terigu
  2. Ambil Sejumput soda kue
  3. Gunakan Sejumput baking powder
  4. Siapkan 1/2 sdm margarin
  5. Siapkan Sejumput garam
  6. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  7. Siapkan 50 ml air matang
  8. Ambil Minyak untuk menggoreng

Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Lihat juga resep Cakwe Goreng enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cakwe:
  1. Siapkan semua bahan,campur jadi satu,kemudian uleni hingga Kalis dgn memberi air sedikit demi sdikit
  2. Kemudian setelah Kalis, tutup adonan mnggunakan serbet bersih selama 3 jam.stelah 3 jam,pipihkan/Gilas adonan (me: menggunakan botol) lalu potong mnjadi 2 bagian
  3. Kemudian potong2, dan ambil 2 potong,kemudian tumpuk lalu tekan bagian tengahnya mnggunakan tusuk sate (resep asli pakai gagang sendok/garpu)
  4. Tekan pelan2..lakukan hingga adonan semua habis dan bertumpuk 2 lapis, siapkan minyak dlm wajan
  5. Lalu goreng cakwe dgn api sedang, tarik pelan2 terlebih dahulu saat akan menggoreng cakwe nya.. goreng hingga kecoklatan,tiriskan. Lalu sajikan bersama saos kesukaan..

Udah lama kepingin bikin cakwe, baru sempat eksekusi hari ini. ini pertama kalinya bikin cakwe dan berhasill😂 crispy d luar lembut d dalam. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved