Resep Biji Ketapang kelapa (tanpa telur) | Teknik Menyiapkan Biji Ketapang kelapa (tanpa telur), Lezat Sekali

Helena Adkins   24/04/2020 16:25

Biji Ketapang kelapa (tanpa telur)
Biji Ketapang kelapa (tanpa telur)

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep biji ketapang kelapa (tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang kelapa (tanpa telur) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Ketapang ini bikinnya gampil, gak ribet, irit bahan tapi enak. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya. Kemudian ambil wadah dan campurkan ( gula pasir + mentega + telur ayam + vanili + garam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang kelapa (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang kelapa (tanpa telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji ketapang kelapa (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang kelapa (tanpa telur) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Biji Ketapang kelapa (tanpa telur):
  1. Sediakan 250 gr tepung protein sedang
  2. Siapkan 60 gr gula pasir
  3. Ambil 50 gr margarin
  4. Gunakan 100 gr kelapa kering kupas (me :pakai yang sudah jadi)
  5. Siapkan 100 ml santan kental (me: 65ml santan kara+air =100ml)
  6. Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng
  7. Ambil 1/4 sdt garam
  8. Siapkan 1/4 sdt vanili
  9. Ambil 1/4 sdt baking powder

Sangrai kelapa parut hingga kering dan berubah warna agak kecoklatan. Goreng biji ketapang dalam minyak yang banyak dengan api kecil. Angkat, dinginkan dan masukan ke dalam stoples kedap udara. Padahal biji ketapang yang asli sendiri merupakan salah satu makanan yang nikmat dan sering dijadikan pengganti dari kacang almond.

Cara menyiapkan Biji Ketapang kelapa (tanpa telur):
  1. Siapkan bahan, Sangrai kelapa yang sudah di parut,jangan sampai gosong lalu blender, saya pakai kelapa yang sudah halus karena masih ada stok
  2. Siapkan wadah, campur semua bahan aduk hingga rata sampai bisa di pulung/di bentuk panjang
  3. Setelah di pulung memanjang, gunting/ di iris serong.
  4. Lalu goreng hingga kecoklatan, jika sudah dingin simpan dalam wadah kedap udara

Masukan campuran kelapa dan terigu tersebut ke dalam wadah adonan telur. Masukan secara bergantian dengan susu cair sambil terus diaduk-aduk hingga. Kue legendaris dari dapur Betawi ini bentuknya kecil pipih mirip Biji ketapang. Kue biji ketapang yang ✅ enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran. Simak resep ✅ cara Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat Didalam wadah yang berbeda masukan tepung terigu dan kelapa yang telah diparut aduk hingga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Ketapang kelapa (tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved