Resep Cakwe | Bagaimana Membuat Cakwe yang Bisa Manjain Lidah

Lily Green   08/06/2020 14:55

Cakwe
Cakwe

Sedang mencari inspirasi resep cakwe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Watch short videos about #cakwe on TikTok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cakwe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe menggunakan 9 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakwe:
  1. Sediakan 12 sdm tepung protein tinggi
  2. Ambil 1/2 sdt garlic powder
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdt gula
  5. Sediakan 1 sdt baking powder
  6. Gunakan 1/2 sdt baking soda
  7. Ambil 100 ml air biasa
  8. Siapkan 2 gr ragi instan
  9. Siapkan Secukupnya minyak sayur

Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Lihat juga resep Cakwe Goreng enak lainnya.

Cara menyiapkan Cakwe:
  1. Campur garlic, garam, gula, baking powder, soda, ragi dan air.. aduk rata.. lalu tuang ke tepung perlahan lahan. Uleni hingga kalis (sangat lentur) lalu diamkan selama 1 jam tutup dgn kain agar cpt mengembang. Lalu uleni sebentar tambahkan minyak sayur. Lalu adonan di bentuk lentur dgn rolling pin. Potong potong. Lalu tumpuk 2 bagian dan tekan dgn sumpit bagian tengahnya. Lalu goreng dibanyak minyak. Panaskan. Masukan adonan. Goreng sebentar. Tiriskan. Sajikan.

Udah lama kepingin bikin cakwe, baru sempat eksekusi hari ini. ini pertama kalinya bikin cakwe dan berhasill😂 crispy d luar lembut d dalam. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved