Resep Cakwe | Bagaimana Menyiapkan Cakwe yang Lezat Sekali

Virgie Mitchell   05/05/2020 01:27

Cakwe
Cakwe

Sedang mencari ide resep cakwe yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Watch short videos about #cakwe on TikTok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cakwe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakwe menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakwe:
  1. Sediakan 1 cup tepung terigu
  2. Gunakan 1 sdm susu bubuk
  3. Sediakan 1 sdt ragi instan
  4. Siapkan 50 ml air hangat
  5. Sediakan 1 butir telur ayam kampung
  6. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt baking powder
  9. Siapkan 1/4 sdt soda kue
  10. Sediakan 1 sdm margarin

Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Lihat juga resep Cakwe Goreng enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cakwe:
  1. Campur ragi instan dengan air hangat tunggu sampai berbusa
  2. Campur tepung terigu, susu bubuk, bawang putih bubuk, garam, soda kue, dan baking powder, aduk rata
  3. Masukkan ragi+air, aduk rata
  4. Masukkan telur, aduk rata, tambahkan margarin, aduk rata
  5. Uleni hingga kalis, lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat
  6. Kempiskan adonan, gilas adonan agak tipis, potong-potong, tumpuk dua potongan, tekan, kemudian tekan tengahnya dengan tusuk sate
  7. Goreng adonan sampai kecoklatan, tiriskan
  8. Sajikan

Udah lama kepingin bikin cakwe, baru sempat eksekusi hari ini. ini pertama kalinya bikin cakwe dan berhasill😂 crispy d luar lembut d dalam. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved