Resep Telur dadar padang | Langkah Mudah untuk Menyiapkan Telur dadar padang, Lezat Sekali

Caroline Miller   26/07/2020 07:56

Telur dadar padang
Telur dadar padang

Lagi mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur dadar padang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur dadar padang:
  1. Siapkan 3 telur ayam
  2. Ambil 1 sdm parutan kelapa (disangrai dulu)
  3. Gunakan 2-3 sdm tepung terigu
  4. Ambil 3 lembar daun bawang
  5. Siapkan 1/4 sdt bubuk kunyit
  6. Gunakan 1-2 sdm Gula
  7. Gunakan 1-2 sdm Kaldu Jamur/Totole
  8. Ambil 1-2 sdm Garam
  9. Gunakan Bahan halus
  10. Siapkan 3-5 bawang merah
  11. Sediakan 2-3 bawang putih
  12. Gunakan Secukupnya cabe merah
  13. Siapkan Secukupnya cabe keriting
  14. Sediakan Secukupnya Ketumbar
  15. Gunakan 3 kemiri

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara menyiapkan Telur dadar padang:
  1. Cuci semua bahan dan dipotong sesuai selera (daun bawang, cabe keriting, cabe merah)
  2. Sangrai (digoreng tanpa minyak) parutan kelapa sampai warna kuning kecoklatan
  3. Jadikan satu semua nya (bahan halus, parutan kelapa, tepung terigu, telur, daun bawang, bubuk kunyit) jangan lupa beri gula,garam,kaldu jamur
  4. Lalu digoreng dengan MINYAK YANG AGAK BANYAK dan PANAS. Kemudian sajikan 😁👍🏻

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved