Sedang mencari ide resep tumis ayam brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam brokoli yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam brokoli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis ayam brokoli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ayam brokoli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Ayam Brokoli memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Ayam Brokoli:

1. Ambil 2 buah paha ayam (pakai dada juga boleh), di-fillet, potong kotak
2. Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
3. Ambil 1 bonggol brokoli (kurleb 230 gram)
4. Sediakan 1 cup edamame
5. Siapkan 2 sdm saus tiram
6. Ambil 1 sdm margarin
7. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
8. Sediakan 30 ml air (dikit banget kok)

Cara menyiapkan Tumis Ayam Brokoli:

1. Kupas edamame, sisihkan
2. Siapkan bawang putih cincang
3. Ayam yang sudah dipotong kalo aku karena suka banget sama rasa garlic jadi kutambahi 1 sdm bubuk bawang putih, diamkan
4. Potong brokoli, rendam dalam air garam selama 10 menit (agar ulatnya keluar)
5. Rebus brokoli dalam air yang sudah mendidih, cepat tiriskan lalu beri air es (agar tidak terlalu matang), kalo aku karena nggak ada air es jadi pake air biasa
6. Panaskan wajan, masukkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tumis ayam sampai matang, masukkan brokoli (ga pake air rendaman) & edamame, beri saus tiram & merica kemudian air, lalu aduk hingga matang, sajikan selagi hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ayam Brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!