Resep Telur Dadar Padang | Langkah Mudah untuk Menyiapkan Telur Dadar Padang yang Lezat Sekali

Hunter Johnston   10/09/2020 14:46

Telur Dadar Padang
Telur Dadar Padang

Anda sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Dadar Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang:
  1. Gunakan 3 butir telur bebek
  2. Ambil 2 batang daun bawang dipotong2 kasar
  3. Sediakan 150 gr kelapa parut
  4. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  5. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 buah cabe merah keriting
  10. Siapkan 3 buah cabe rawit
  11. Sediakan 2 butir kemiri
  12. Gunakan 2 cm kunyit (saya : 1 sdt kunyit bubuk)

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara membuat Telur Dadar Padang:
  1. Sangrai kelapa sampai berwarna ke coklatan. Jangan sampai gosong. Agar tidak pahit.
  2. Siapkan telur di dlm wadah, tambahkan garam, kocok lepas. Masukkan potongan daun bawang, bumbu halus dan serundeng kelapa, aduk rata.
  3. Panaskan minyak goreng di dlm teflon, lalu masukkan adonan telur td. Gunakan api kecil, biar ga cepet gosong dan matang sampai ke dalam. Jangan lupa dibalik, supaya matangnya merata.
  4. Setelah matang, angkat telur, dan potong2 sesuai selera. Telur siap disajikan.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved