Resep Kue Biji Ketapang | Cara Gampang Menyiapkan Kue Biji Ketapang Anti Gagal

Lucile Wells   09/07/2020 00:38

Kue Biji Ketapang
Kue Biji Ketapang

Lagi mencari inspirasi resep kue biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue biji ketapang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep kue biji ketapang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Biji Ketapang Super Enak dan Praktis. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue biji ketapang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Biji Ketapang memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Biji Ketapang:
  1. Sediakan 4 cangkir tepung terigu (cakra)
  2. Sediakan 1 butir telur ayam
  3. Siapkan 2 sdm blueband
  4. Siapkan +4 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1 bks santan kara
  6. Gunakan 1/3 sdt vanili

Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih.

Cara membuat Kue Biji Ketapang:
  1. Kocok telur dan gula hingga gulanya larut
  2. Tambahkan blueband dan santan kelapa sambil terus dikocok dan bluebandnya hancur
  3. Tuangkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Jika adonanya masih lengket tambahkan terigu.
  4. Ambil adonan sedikit lalu digulung-gulung memanjang, kemudian potong atau gunting serong sesuai selera.
  5. Panaskan minyak diwajan, lalu goreng kue biji ketapang hingga kuning kecokelatan.Angkat dan tiriskan

Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba dan pada kenyataannya sebagian besar rumah rumah dihiasi dengan kue biji ketapang dan beberapa jenis kue yang lain. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang. Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang selalu ada di rumah orang Betawi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue biji ketapang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved