Resep Kue Mangkok Beras tape | Bagaimana Membuat Kue Mangkok Beras tape yang Menggugah Selera

Lottie Manning   17/07/2020 15:10

Kue Mangkok Beras tape
Kue Mangkok Beras tape

Anda sedang mencari ide resep kue mangkok beras tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok beras tape yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok beras tape, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok beras tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue mangkok beras tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Mangkok Beras tape menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Mangkok Beras tape:
  1. Sediakan 100 gr tape
  2. Ambil 1'2 SD teh ragi instan
  3. Sediakan 150 gr tepung Bera
  4. Gunakan 30 gr tepung trigu
  5. Ambil 150 gr gula pasir
  6. Sediakan Pewarna hijau
  7. Siapkan Daun pandan
  8. Siapkan sejumput Garam
  9. Sediakan 1/2 sendok teh Backing powder
  10. Ambil 250 ml Air
Cara membuat Kue Mangkok Beras tape:
  1. Blender pandan dg air, saring
  2. Masukkan gula, rebus Tdk Sampai mendidih
  3. Hancurkan tape. Campur dg tepung Trigu, ragi instan, garam
  4. Stl air gula hangat masukkan ke campuran tepung dan tape (3) aduk rata
  5. Tutup dg lap, diamkan 30 menit
  6. Stl 30 menit, tambah backing powder, bagi menjadi 2 bagian, tambah pewarna kesukaan Anda
  7. Panaskan dandang, lapisi tutup dandang dg lap bersih agar air tdk menetes
  8. Setelah mendidih, masukkan cetakan sampai agak penuh (cetakan jangan diolesi minyak atau mentega)
  9. Kukus selama 20 memit

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok Beras tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved