Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum saus mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum saus mangga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum saus mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep bubur sumsum saus mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum saus mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum Saus Mangga menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Sumsum Saus Mangga:

1. Siapkan 50 gram tepung beras
2. Ambil 500 ml santan (dari 1/3 kelapa)
3. Ambil 1 lembar daun pandan
4. Ambil 1/4 sdt garam
5. Siapkan Sejumput chiaseed buat taburan
6. Gunakan Bahan Saus Mangga
7. Ambil 1/2 buah mangga
8. Ambil secukupnya Air

Cara membuat Bubur Sumsum Saus Mangga:

1. Bagi santan menjadi 2, jerang santan bagian 1 dengan 1 lembar daun pandan dan garam
2. Campurkan santan bagian kedua dengan tepung beras, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal
3. Setelah santan bagian satu mendidih, kecilkan api, masukkan campuran santan kedua lalu aduk bubur sampai meletup-letup. Matikan api
4. Membuat saus mangga dengan air secukupnya. Saya membuatnya agak kental ya. Tidak memakai gula karena disamping buat bayik mangganya sendiri juga sudah manis hehehe. Saring terlebih dahulu sebelum disiram ke bubur
5. Tuang bubur sum-sum ke mangkuk lalu siram dengan saus mangga yang sudah disaring. Taburkan sejumput chiaseed agar lebih cantik
6. Bubur sum-sum siap dihidangkan buat kesayangan 🥰

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum saus mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!