Resep Telur Dadar Padang | Cara Gampang Menyiapkan Telur Dadar Padang yang Sempurna

Franklin Underwood   16/05/2020 23:57

Telur Dadar Padang
Telur Dadar Padang

Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Padang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang:
  1. Ambil 4 butir telur ayam, boleh campur dengan telur bebek
  2. Sediakan 2 batang daun bawang
  3. Sediakan 2 butir bawang merah, iris
  4. Gunakan 1 siung bawang putih, iris
  5. Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan 2 sdm tepung beras
  9. Ambil 5 buah cabe merah keriting, haluskan
  10. Sediakan secukupnya Garam

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Pecahkan telur kocok sebentar lalu tambahan semua bahan kecuali tepung beras, aduk hingga tercampur rata.
  3. Terakhir tambahkan tepung beras, aduk hingga tercampur rata.
  4. Tuang dalam wajan Goreng dengan minyak yang benar benar panas dengan api kecil hingga masak sampai kedalam. Balik telur goreng lagi hingga kecoklatan dan matang hingga ke dalam. Setelah matang angkat dan Telur dadar Padang siap untuk di sajikan.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved