Resep Cakwe | Rahasia Menyiapkan Cakwe, Lezat Sekali

Billy Welch   02/10/2020 22:26

Cakwe
Cakwe

Anda sedang mencari ide resep cakwe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep cakwe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Watch short videos about #cakwe on TikTok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakwe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakwe menggunakan 26 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakwe:
  1. Ambil Cakwe
  2. Sediakan 250 gr tepung protein tinggi (me: cakra kembar)
  3. Gunakan 1 sdm tepung jagung / maizena
  4. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
  5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  7. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen (boleh skip hanya untuk aroma)
  8. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt baking powder
  10. Ambil 1/2 sdt baking soda
  11. Ambil 1 sdt ragi
  12. Ambil 100 ml air hangat
  13. Ambil 1 sdm gula pasir
  14. Siapkan secukupnya garam
  15. Siapkan Saus
  16. Gunakan 3 cabai rawit
  17. Ambil 3 cabai keriting
  18. Sediakan 2 sdm saus sambal
  19. Siapkan 2 sdm saus tomat
  20. Sediakan 1 sdt asam jawa
  21. Sediakan 1 sdt cuka
  22. Sediakan secukupnya garam dan penyedap
  23. Gunakan 150 ml air
  24. Ambil 2 sdm minyak
  25. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  26. Siapkan 1 sdt gula pasir

Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Lihat juga resep Cakwe Goreng enak lainnya.

Cara menyiapkan Cakwe:
  1. Campur semua bahan cakwe, uleni hingga kalis elastis. diamkan 40 menit. lalu bentuk cakwe. diamkan 40 menit. lalu goreng
  2. Blender cabai dan saus dengan sedikit air. tumis hingga harum, tambahkan garam gula dan penyedap. lalu tambahkan air, masak hingga mendidih. tambah larutan tepung maizena. masak hingga mendidih angkat. siap sebagai cocolan cakwe

Udah lama kepingin bikin cakwe, baru sempat eksekusi hari ini. ini pertama kalinya bikin cakwe dan berhasill😂 crispy d luar lembut d dalam. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved