Lagi mencari ide resep cah brokoli bawang putih yang unik? Cara Meraciknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah brokoli bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah brokoli bawang putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cah brokoli bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cah brokoli bawang putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cah Brokoli Bawang Putih memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cah Brokoli Bawang Putih:

1. Ambil 1 batang brokoli ukuran sedang (potong perkuntum)
2. Siapkan 1 buah wortel (iris serong)
3. Ambil segenggam buncis (iris serong)
4. Siapkan segenggam jamur kuping kering (rendam air hingga mengembang)
5. Sediakan 20 butir bakso ikan (belah 2)
6. Ambil 4 siung bawang putih (geprek dan cincang halus)
7. Gunakan 1/2 buah bawang bombay (iris-iris)
8. Siapkan 200 ml air kaldu sapi
9. Ambil 1 sdm minyak wijen
10. Siapkan secukupnya garam,gula,dan kaldu bubuk
11. Sediakan 1 sdt wijen sangrai

Langkah-langkah membuat Cah Brokoli Bawang Putih:

1. Tumis bawang putih hingga agak kering, masukkan bawang bombay.Tumis hingga bawang bombay layu kemudian masukkan bakso ikan.
2. Masukkan wortel, tambahkan Air kaldu. Masak hingga wortel agak layu, masukkan buncis dan jamur kuping.
3. Tambahkan minyak wijen, garam,gula,dan kaldu bubuk secukupnya. Masukkan brokoli, besarkan apinya agar warna brokoli tidak balu. Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
4. Angkat, taburi dengan wijen sangrai.
5. Cah brokoli bawang putih siap disajikan 👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cah Brokoli Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!